手工土锅 Striped Donabe Earthenware Pot 131 fl oz / 10.5" dia【日本进口】

Donabe的字面意思是 "泥锅"，是日本家庭中必不可少的炊具。这种砂锅内壁上釉，外壁多孔，通常用于便携式煤气灶的桌面烹饪。特别是在寒冷的季节里，亲朋好友们会围着锅碗瓢盆享受温暖的晚餐。它们被用于制作将各种肉类、海鲜、蔬菜、豆腐等材料融入汤汁的 "锅"（日式火锅）。但也可用于煮饭或任何一锅饭。

这种锅是三重县的万古器的一种。万古器的特点是使用含有锂矿石的粘土。由于锂矿石的作用，土锅可以在煤气灶、炭火中持久使用。

规格

- 材料：陶瓷-容量：131 盎司/3900 毫升(10 个) 容量：131 fl oz / 3900 ml (10 Go)- 适合5-6人使用- 尺寸：10.5" 内径 (12" 外径),- 壶高4.25" (7" 带盖) - 日本制造 10.5吋內徑(12吋外徑),- 鍋高4.25吋(7吋連蓋)- 日本製造。

使用

CARE

为了保护您的火锅，在第一次使用前，必须先进行调味，调味可以密封多孔陶瓷火锅。在使用前，您必须按照以下一个说明进行调味。1.在火锅中加入2杯水和1杯煮熟的米饭（根据锅子的大小，比例可多可少）。中火煮约10分钟，直到米饭变成浓稠的奶油粥，然后让米饭冷却到室温。取出米饭，将米饭内部擦拭干净。2. 在热锅里注入第一次洗日本米的水（就是很乳浊的水）。煮沸后，用中火煮15分钟。待米水冷却至室温后，弃去米水，将锅内擦拭干净。

维护火锅的小贴士。

1. 确保外部完全干燥后再放入火上

2. 不要在火锅空了的时候加热火锅(火锅里一定要有液体)

3. 完全冷却后再用冷水浇灌

4. 最好不要用洗洁精洗锅，但如果要洗，也要用最少的量

5. 不要让壶在水中浸泡超过几个小时。

注意事项：不要赤手空拳地触摸加热的锅，请使用毛巾或锅架。

不要赤手空拳接触加热的锅子，要用毛巾或锅架。