猪脑花 冷冻
$9.50
$8.08
Description
每盒一磅
烤脑花的做法步骤
- 点击查看大图 将猪脑拿出，把外边的皮剥掉
- 锡箔纸上放入韭菜、洋葱，浇上油，撒上胡椒粉花椒粉和适量的盐与味精
- 将脑花铺在上面
- 同步骤2一样，撒上适量的盐与味精，胡椒粉与花椒粉
- 再在脑花上放些洋葱碎末、撒上葱
- 锡箔纸卷起来放入烤箱，烤40分钟
- 7.香喷喷的我脑花出炉啦！
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小窍门&温馨提示
1.脑花要去除筋膜和血管，以免影响口感
2.花椒和葱可以去除脑花的腥味
3.煮脑花的时候一定要用小火，以免脑花煮坏
4.一定不要吝惜调料，尤其是红油，不仅让脑花颜色好看有食欲，还可以增加脑花的味道